Перевести страницу

Статьи

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Имбирь - состав, полезные свойства, применение

Состав имбиря и его весьма интересные полезные свойства для большинства людей до сих пор остаются загадкой. 

Низкую популярность имбиря по сравнению с другими полезными продуктами питания можно объяснить тем, что его нельзя просто взять и съесть, как, например, апельсин или банан, имбирь нужно сначала приготовить, да и вкус у этого растения очень жгучий. 


О пользе имбиря известно давно, еще у наших далеких предков, имбирный корень считался лучшим лекарством от многих болезней, некоторые даже приписывали ему магические свойства. О магии нам известно мало, а вот рассказать о полезных свойствах имбиря не составит никакого труда, тем более что все они давно изучены и подтверждены учеными.


Прежде, чем говорить о пользе, давайте определимся, что же именно понимают под названием «имбирь». Имбирь (лат. Zingiber) - род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные, обычно выделяется около семи видов. Несмотря на то, что имбирем называют само растение, в обычной жизни под этим названием чаще понимается корень имбиря, который также в народе носит название «белый корень» или же «инбирь».


Корень имбиря имеет вид множества пальцевидных кусочков, соединенных воедино, обычно белого или черного цвета, в зависимости от обработки (черный корень – необработанный, белый – промытый и очищенный от верхней оболочки), однако, если корень разрезать, мякоть будет светло-желтого цвета, вне зависимости от обработки. Выращивается имбирь в основном в Азии, Австралии и Африке.

Читать дальше

Имбирь - выращивание

Как вырастить имбирь дома, на даче, в теплице.

Имбирный корень, пряность.

Имбирь как декоративное комнатное растение. 

Имбирь – пряное, лечебное и декоративное растение. Корень имбиря обладает многими полезными свойствами и применяется для лечения простуды, от морской болезни и даже для похудения. Читайте о выращивании имбиря дома и на даче, а также об условиях хранении урожая корней имбиря

Имбирь лекарственный (Zingiber officinale) из семейства имбирных - тропическое корневищное растение с удлиненными поочередными линейными листьями, напоминающее на вид высокую траву.  Помимо имбиря лекарственного в семействе имбирных есть другие пряные культуры (кардамон, куркума, имбирь японский), а также декоративные растения (алпиния, сиамский тюльпан, глобба, имбирная лилия – гедиедихиум, кемпферия, николайя). 

Имбирь формирует узкие псевдостебли из нескольких листьев, плотно свернутых в трубочку. Корень имбиря в реальности является корневищем (подземным стеблем) и на вид немного напоминают руку с фалангами пальцев. При выращивании дома имбирь в горшке достигает 70-100 см. Все части имбиря обладают изысканным лимонным ароматом.

Читать дальше

Самшит (Buxus) - описание, выращивание

Редко какой парк обходится без аккуратно остриженных живых изгородей из Самшита. Buxus – родовое название самшита – одного из древнейших растений, использующихся для озеленения приусадебной территории. Среди видового разнообразия самшитов встречаются низкорослые и высокорослые виды.

 

Все виды самшита отличаются медленным ростом и прекрасно переносят стрижку, поэтому идеально подходят для использования в садовой архитектуре. Фигурные насаждения из самшита оживляют сад даже зимой, так как это растение относится к вечнозеленым. 


Это удивительное и таинственное дерево в древние времена использовали для изготовления оберегов.  Люди верили, что необычайная загадочная сила, заключённая в самшите, действительно способна изменить судьбу в лучшую сторону. Эта вера и в наши дни поддерживается некоторыми народами. Считается, что самшит способен отогнать злых духов, противостоять тёмной магии и дать своему владельцу невероятные сверхъестественные способности.

Помимо своей интересной истории, самшит 

Читать дальше

Мох сфагнум - применение в цветоводстве

Сфагнум, или торфяной мох — многолетнее споровое растение, которое не имеет корней и растет на заболоченных и переувлажненных местах. Поздняя осень — самое подходящее время для сбора сфагнума, так как к этому времени он набирает максимальную длину. Для его сбора необходимо воспользоваться вилами - поддеваем дерновины и укладываем в рисовые мешки. 

Добытый сфагнум нужно просушить на открытом воздухе и перебрать. В сухом виде сфагнум может храниться много лет, главное условие - закрытиые мешки

Читать дальше

Мох сфагнум (белый мох), описание, полезные свойства, применение

Сфагнум (Sphagnum). 
Другие названия: белый мох, торфяной мох, сфагн.

Описание

Мох сфагнум - многолетнее травянистое растение семейства Сфагновые (Sphagnaceae). Растение не имеет корневой системы. Стебель тонкий, ветвящийся, невысокий (до 20 см). В верхней части рост стебля не ограничен, а нижняя часть стебля со временем отмирает, образуя торф. 


Стеблевые ветви располагаются кластерами. Верхняя часть стебля заканчивается головкой. Листья сидячие, мелкие, светло-зелёные, без жилки. Листья состоят из клеток двух типов. Зелёные узкие клетки соединены концами и образуют сетчатую структуру, в которой происходит движение органических веществ. В этих клетках происходит фотосинтез. Между узкими зелёными клетками располагаются прозрачные крупные мертвые клетки, в виде оболочек.


Стебель снаружи тоже покрыт такими мёртвыми клетками. Мёртвые клетки выполняют роль

Читать дальше

Чёрная ножка

Текст: Мария Луговая 

Использованы фотографии: shutterstock

Возбудителями болезни "чёрная ножка" являются грибы (например, Olpidium и Pythium), которые приспособились к существованию в поверхностных слоях почвы. Они питаются мертвыми остатками растений, но при соприкосновении с корнями и корневой шейкой живых растений переходят на их ткани. 

Развитию болезни способствует повышенная влажность почвы, загущенные посевы, недостаточное проветривание посевов и высокая температура в помещении с посевами.

Симптомы

Заболевание поражает молодые всходы - с начала прорастания семян до фазы появления 2-3 настоящих листьев. Пораженная корневая шейка растения темнеет, в нижней части стебля появляется черная перетяжка. При высокой влажности уже через 4-6 дней после поражения почерневшая часть больного

Читать дальше

Почему желтеет туя

Что делать, если желтеет и сохнет хвоя у туи


Текст: Дмитрий Белов, кандидат биологических наук

Использованы фотографии: Нина Белявская , shutterstock

Изменение цвета хвои туи происходит по многим причинам, порой их трудно установить. Чаще всего хвоя желтеет, сохнет, отмирает и опадает. Внимательно осмотрите туи, чтобы узнать, что случилось с вашими любимыми хвойными.

Естественные причины                    Продажа саженцев хвойных растений

Иногда хвоя туи желтеет осенью, потому что, как у всех хвойных, заканчивается срок ее жизни. Обычно через 3–6 лет после появления хвоинка начинает терять хлорофилловые зерна, светлеет, желтеет и погибает. Ее заменяет другая. В этом случае отдельные веточки

Читать дальше

Астильба - размножение

Все виды астильб в основном размножаются вегетативно, делением кустов или почками возобновления. Вегетативное размножение не составляет особого труда и под силу даже неопытному цветоводу. Кусты делят в конце августа или ранней весной, один раз в четыре-пять лет, деленки рассаживают на расстояние 30 см друг от друга, до укоренения поливают каждый день.


Более быстрый и эффективный способ размножения – получение молодых растений из почек возобновления. Для этого ранней весной в период отрастания молодых побегов их отрезают с кусочком корневищ и высаживают в почвенную смесь из торфа и гравия в соотношении 3:1. Укоренение отростков начинается через 15 – 20 дней, и в конце сезона можно получить достаточно большое количество новых саженцев.

Читать дальше

Астильба (Astilbe)

Астильба (Astilbe), декоративный цветок и садовое многолетнее растение, любима садоводами за неприхотливость, морозостойкость и обильное длительное цветение. Астильба хорошо переносит тень и охотно растет на влажных и даже заболоченных местах, по берегам садовых водоемов. 

Астильба - эффектный садовый цветок, оригинальное декоративное растение. Листья астильбы - дважды- и трижды рассеченные на прочных красноватых черенках. Благодаря эффектным листьям, раскидистый куст астильбы декоративен в течение всего садового сезона, а не только во время цветения.

Цветы астильбы очень мелкие, собраны в изящные соцветия-метелки на высоких цветоносах, появляются в первой половине лета.

Читать дальше

Как размножить хвойные зимой в домашних условиях

Для зимнего размножения подходят черенки туи, кипарисовика и можжевельника.

Черенки надо заготавливать после наступления устойчивых заморозков, после них растения готовы к новому циклу вегетации - это середина или конец декабря.


 С боковых веток хвойного растения отрываете черенок с пяткой. Имеющиеся хвойные иголочки в нижней части черенка срезаете. Если пятка слишком получилась длинной, то ее тоже лучше подрезать (длина ее не должна быть больше 1 см). Собираете черенки в пучок (букет), обвязываете, чтобы не рассыпались и замачиваете на 12 часов в растворе Эпина (1-2 капли на 100 мл воды), или другого укоренителя.


Пока черенки замачиваются,   вам нужно замочить сухой мох-сфагнум в воде, так чтобы он был хорошо ею пропитан. Затем в аптеке покупаете одноразовую клеенку-пеленку, ее еще называют памперсной, и делаете из нее ленту впитывающей частью наружу (к себе).

 


Мокрый сфагнум, будущий субстрат, немного отжимаете и раскладываете вдоль ленты. По истечении 12 часов черенки вытаскиваем из раствора Эпина и основание каждого окунаем в стимулятор корнеобразования Корневин.

Раскладываете обработанные черенки по сфагнуму, складываете край пеленки вдвое и, прижимая ножки черенков к сфагнуму, накрываете.

Читать дальше